Een jaar van uitdagingen en veerkracht
Terug naar het afgelopen jaar. Het jaar begon hoopvol met schapen in de wijngaarden en een goede snoei in de winter. Maar al snel maakten de winterse buien en een drassige ondergrond het werken moeilijk. De trekker bleef vaak aan de kant, het bewerken van de grond was vaak onmogelijk door de regen.
De lente bracht nog meer regen, samen met de intensieve zorg voor onze druiven. Maar ondanks 14 behandelingen om de wijngaarden te beschermen tegen schimmelziekten, verloren veel collega-wijnmakers de strijd tegen meeldauw. We hielden vol, hielden de helft van een normale opbrengst over om het maar positief te formuleren. De rendementen waren ook dit jaar dus weer klein maar het fruit was goed en de wijnen van 2024 zijn licht, delicaat en doen denken aan oude tijden toen de jaren kouder waren en de druiven langer de tijd kregen om te rijpen. Ter vergelijking, in voorgaande jaren begonnen we in de laatste twee weken van augustus met de oogst, dit jaar was het in de tweede week van september.
De afgelopen 7 jaar hebben we behoorlijke extreme weersomstandigheden gehad. Dat maakt ons vak niet makkelijker, het is niet altijd optimistisch te blijven, gezien de kleine rendementen. En dat geluid is alom aanwezig in de (natuur)wijnwereld. Als boer bevind je je in de frontlinie van de klimaat en wordt je hard geconfronteerd met de extremen.
Daar kwam het afgelopen jaar ook nog eens teleurstellende markt bij. Voorjaarsbeurzen lieten teleurstellende verkopen zien, zeker buiten Europa zit de markt op slot. De stemming onder natuurwijnmakers in heel Europa is behoorlijk somber. Laten we hopen dat de lucht in 2025 wat blauwer zal zijn, in alle opzichten.
Hoogtepunten en lichtpuntjes
Gelukkig was er ook goed nieuws. De lancering van onze webshop gaf ons direct contact met jullie – onze klanten – en we zagen een groeiende waardering voor onze biodynamische aanpak. Ook hebben we hard gewerkt aan onze ‘lokale verkoop’, onze wijnen zijn goed vertegenwoordigd in Parijs van hippe wijnbarren tot de beste restaurants. Waar we eerder werkten met een agent, doen de proeverijen zelf en de leveringen doen we ook zelf. Het contact met sommeliers, chefs en andere horecamensen is leuk, gezellig en heel leerzaam.
En hoewel het leven als wijnmakers soms voelt als roeien tegen de stroom in, blijven we geïnspireerd door de natuur, door jullie steun, en door de momenten waarop alles samenkomt: een glas wijn, een glimlach, en de wetenschap dat onze inspanningen niet voor niets zijn.
Jouw steun maakt het verschil
Nu richten we ons op 2025, een jaar vol onzekerheid, maar ook vol hoop. Wil jij ons helpen deze weg voort te zetten? Door onze wijnen te bestellen heb je niet alleen echt lekkere wijn thuis maar steun je ons gezin, stimuleer je kleinschalige en schone landbouw, biodiversiteit en de beweging voor schone, eerlijke natuurwijn.
Onze kerstdoos is een prachtig cadeau – voor jezelf of iemand die je wilt verrassen.
Bestel hier: domainelataupe.com/shop
A la votre
Bert & Nicole
La Taupe