Loop je in de wijngaarden met zo veel leven. Dat is als magie. Zoveel natuur om je heen, vanzelf word je rustiger en ga je mee in het ritme, de beweging en het gevoel. Het is prachtig hoe de aarde tot leven komt. Het dorre bruine hout, verwoordt tot groen, roze en licht gele knopjes en blad. Zo jong, zo pril, zo vol leven.
Het eerste blad aan de wijnstokken, het groen schiet uit de grond, er is genoeg water en de wijngaarden trillen van de energie – het is lente in de Loire! En oh boy and girl….tot zo ver geen vorst!
De wijngaarden staan er mooi bij, op dit moment binden we de planten op, doen we het grondwerk en onze biodynamische behandelingen om de planten gezond en weerbaar te houden (de 500 voor de kenners).
Na een rustige winter is het hier op het domein allesbehalve stil. De schapen hebben het werk gedaan, op ons grootste perceel Le Paradis (2,2 hectare sauvignon blanc) zien we nu al voor het derde jaar op rij de magie van begrazing terugkomen in de bodem.
En de winter was natuurlijk weer de gelegenheid om de eerste wijnen te presenteren op de bekende wijnsalons. We waren onder andere in Barcelona, Parijs en Angers. De wijnen van 2023 presenteren allemaal fantastisch en werden goed ontvangen, ze zijn een half jaar na botteling helemaal op hun plek en stabiel. De wijnen van 2024 zijn delicaat, licht, laag van alcohol, verfrissend en doordrinkbaar. Het was geen warm jaar met veel regen, een echt ouderwetse Loire jaargang zoals we die nog zelden hebben. Nog even wachten voor de 2024 wijnen, we beginnen met bottelen in juni…
LENTEDOOS AANBIEDING
We hebben een prachtige selectie van 6 wijnen samengesteld die perfect passen bij het voorjaar – fris, levendig en vol karakter. Sauvignon blanc voor bij de asperges, we hebben 1 fles Surin 2022 en 1 fles Surin 2021 (de laatste flessen), Sweet dreams (licht rood voor bij de BBQ, en de Cot ’23 stoer rood, ook voor de BBQ.
Klik hier om je lentedoos te bestellen
Met alle onrust op de wereld zijn de markten ons op dit moment niet gunstig gezind, onze twee belangrijkste landen voor de export, Japan en de VS, kopen op dit moment geen wijn. Met de wereldwijde ontwikkelingen is het voor ons van belang de markten dichter bij huis te zoeken, in ieder geval binnen Europa. We investeren al een jaar lang in onze relaties in Parijs en dat betaalt zich uit. Je vindt onze wijnen in restaurants als Les Enfants du Marché, The Butcher of Paris, Le Rigmarole, Les Oeillets, Le Doyenné en veel fijne wijnbarren. Natuurlijk wordt met de wereldwijde ontwikkelingen ook de Nederlandse markt van groter belang. Dus we rekenen op jullie, en onze vrienden in de horeca. En als je dan toch in de buurt bent, loop even binnen bij de beste wijnbar van Amsterdam, GlouGlou, hier vind je altijd wel een van onze cuvees by the glass.
💡 Denk je met ons mee?
Heb jij ideeën over hoe we Domaine La Taupe kunnen laten bloeien?
Deze plek heeft zoveel potentie – een gîte, schildercursussen, een wijngaardcamping, een verbouwde schuur voor retraites…
Maar met al het werk in de wijngaard én financiële uitdagingen, kunnen we hulp gebruiken. Dus:
👉 Wil je meedenken of meedoen?
Op 9 mei houden we een Zoom-sessie: “Open huis met La Taupe – Toekomstplannen”. Ergens rond borreltijd.
Laat ons weten dat je erbij wilt zijn en stuur een email aan info@domainelataupe.com
🌿 Kom bij ons werken
In de eerste week van mei starten we met de green pruning – het lenteteam arriveert! Zin om een paar dagen te helpen in de wijngaard? Je bent van harte welkom. Er is altijd iets te doen, en we zorgen goed voor je.
🎉 VINOSO Wijnfestival – Dé natuurwijnsalon van Nederland
Op zondag 25 en maandag 26 mei vind je ons op het VINOSO natuurwijnfestival in Amsterdam, bij Hotel de Goudfazant. Inmiddels uitgegroeid tot het toonaangevende event voor natuurwijn in Nederland. Goeie sfeer aan het IJ, toffe wijnmakers, fijn publiek, lekker eten en volop wijn… We houden jullie op de hoogte en sturen binnenkort de line-up met alle wijnmakers aanwezig.
Wij staan er met onze flessen, en veel zin. Kom een glas drinken!
🎟️ http://www.vinoso.nl koop hier je ticket voor VINOSO
En verder in juni…
Er komen weer jonge mensen stage lopen – altijd een feestje. Meer handen, meer leven, meer leren.
Domaine La Taupe groeit – letterlijk en figuurlijk.
Dankjewel dat jij deel uitmaakt van dit verhaal.
Santé en tot snel op het wijnfestival of in de Loire!
Nicole, Bert & team La Taupe