6 flessen gemengd 2018 – kennismakingsdoos

Jaargang: 2018/ Mix 

Kennismakingsdoos, de uitgelezen manier om kennis te maken met al onze natuurwijnen. We hebben 3 verschillende druivensoorten geselecteerd voor de kennismakingsdoos. De Cot, de Carnix en de Surin, onze sauvignon blanc, zit 3 keer in de doos. We houden van witte wijn uit de Loire, deze wijn verbouwen we het meest hier in onze wijngaard. 

VIVANT LES VINS LIBRES!
Onze wijnen zijn gemaakt van druiven en niets anders dan dat. Het is puur gefermenteerd druivensap. Fermentatie geschiedt spontaan, zonder toevoeging van fabrieksgisten. De wijnen zijn vrij van chemicaliën. Ze zijn altijd wat troebel omdat we ze niet filteren. Dat geeft meer smaak. Onze wijnen zijn vrij van toegevoegd sulfiet: ze zijn levendig, vivant, vibrant soms wild en altijd vrij.
De wijnen kunnen makkelijk 10 jaar mee, de meeste wijnen zullen zich na een paar jaar van hun mooiste kant laten zien. Decanteren geeft ze lucht en zorgt ervoor dat ze nu al volledig tot hun recht komen. Drink nu en bewaar wat voor later. Bewaren bij een constante temperatuur. Onder de 15 graden.

Description

De rode wijnen uit 2018 zijn uitverkocht. Behalve de Sauvignon Blanc (Surin).

Wel hebben we onze wijnen uit 2019 beschikbaar. Deze kunt u nu alvast bestellen. Wij verwachten deze wijnen in mei 2020 te bottelen, waarna de flessen richting Nederland verstuurd kunnen worden. 

 

Additional information

Weight8 kg
Actie: Help de mol

Actie exclusief in Nederland. Levering in Nederland door Bruutwijn import B.V uitgevoerd.

Geen bezorgingskosten voor Help de Mol bestelde dozen!

Verschil Sol en Surin cuvée

Sol en Surin zijn beiden gemaakt van de sauvigon blanc druif. De Sol en Surin zijn anders gemaakt. Sol druiven hebben korter in onze houten vaten gezeten, hierdoor zijn er minder zuren aanwezig. De smaak is iets voller. De Surin is onze meer bekende cuveé, hier maken we jaarlijks 10.000 flessen van. Befaamd in de wereld. Mooie zuren, complexiteit. A typische sauvignon blanc.

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “6 flessen gemengd 2018 – kennismakingsdoos”

Your email address will not be published. Required fields are marked *